5 portsjonit puu- ja köögivilju päevas, heaolu pakutakse!
Mida tähendab süüa 5 portsjonit puu- ja köögivilju päevas?
Üks portsjon vastab umbes 80-100 grammile, st õun või kaks aprikoosi, suur porgand või peotäis rohelisi ube. Tähelepanu: mitme köögivilja või mitme puuviljamahlaga minestrooni loetakse üheks portsjoniks, mitte rohkem!
Värske, külmutatud või konserveeritud?
Vaata ka
Maapähklid: kuivatatud puuviljade omadused ja toiteväärtused aperitiivina
Mitte midagi külmutatud toiduainete vastu, mis säilitavad hästi vitamiine. Pakitud puu- ja köögiviljamahlad jätavad toitumisalaselt palju soovida, kuid kui teil pole midagi muud käepärast, on need paremad kui mitte midagi. Lugege alati silte hoolikalt, et veenduda, et neile pole lisatud soola ega suhkrut.
Mida see teie kehale pakub?
Puu- ja köögiviljad pakuvad teile teie kuju ja füüsilise tasakaalu jaoks olulisi vitamiine (eriti C-vitamiini, provitamiini A või beetakaroteeni) ja mineraalaineid (naatrium, kaalium või kaltsium). Need sisaldavad ka vett, mis niisutab keha ja epidermist (jah, kauni naha saamiseks peate sööma palju puu- ja köögivilju!), Ja kiudaineid, mis hõlbustavad seedimist ja soolestiku korrapärasust.
Ideaalne joone jaoks
Puu- ja köögiviljad on madala kalorsusega, teevad teid täis energiat ja on teie parimad relvad figuuri hoidmiseks! Vett ja kiudaineid täis, on need väga küllastavad ja kui olete dieedil, võimaldab puu teile midagi magusat suhu pista.
Need hoiavad ära vähi ja südame -veresoonkonna haigused
Mõned uuringud näitavad, et neil, kes tarbivad palju puu- ja köögivilju, on väiksem risk haigestuda vähki. Kui me kõik tarbiksime oma 5 portsjonit päevas, väheneksid kasvajad 20%. Lisaks vähendavad puu- ja köögiviljades sisalduvad toitained südame -veresoonkonna haiguste riski ja vähendavad kolesterooli taset veres. Kinnisvara ei tasu alahinnata!
5 portsjonit puu- ja köögivilju päevas, see on lihtne! Kasutusjuhend:
> See on odav: tarbida hooajalisi puu- ja köögivilju, mille hind on taskukohasem: on ilmne, et keset talve on maasikad haruldased ja seetõttu väga kallid. Saate hankida ka otse põllumajandustootjatelt, palju odavamalt kui turul.
> Mitmekesistada maitseid: Proovige uusi haruldasi puu- või köögivilju. Turuputkad on täis ebatavalisi köögivilju, nagu Šveitsi mangold, maapirn või Hiina seened. Naudi oma einet!
> Valmistage need alati ette erineval viisil: mõelge suppidele, köögiviljade aperitiividele, puuviljasalatitele, sööge hommikusöögiks puuvilju, võtke võileib salatiga: iga kord on hea tarbida portsjon puu- või köögivilju.
> Õpi neid küpsetama: küpseta köögivilju, lisades veidi rasva (natuke! Eelistatavalt oliiviõli, tuhat korda parem kui või), kasuta laialdaselt aromaatseid ürte ja vürtse, lisa veidi sibulat või šalottsibulat, kõik see annab sinu roogadele maitse. Ärge unustage quiches, lihtne valmistada ja laste seas väga populaarne.
> Mis siis, kui ma sõin 10? 5 portsjonit puu- või köögivilju on hea, 10 on veel parem! Ideaalne oleks tarbida iga päev 5 portsjonit puu- ja köögivilju.
Loe kaja alFemminile'is:
Vitamiinid sügavkülmas: elagu külmutatud köögiviljad!
Ananass: päikesekiir teie roogades!
