Kas olete tõesti veendunud, et tervise säilitamiseks peate oma toidust rasva eemaldama?
Kehahooldus, heaolulubadused on üha enam päevakorral ja rikastavad lugematuid internetis ilmunud allikaid sisuga. Selles tõeliste ja valede uudiste segaduses levib kiiresti vale müüt, mis seab otseselt kahtluse alla kaasaegse heaolu kontseptsiooni ja selle kujutlusvõimelisemad avastused. Kas olete kunagi kuulnud linnalegendist, et tervena püsimiseks peate oma toidust rasva eemaldama?
Soovides valgustada üha populaarsemaks muutuvat uskumust, on meie suursaadik Silvio Petta di kaotada kaalu lühikese aja jooksul; kõik need allikad saavad alguse hävimatust eeldusest: rasvade kõrvaldamine toidust on samaväärne kehakaalu langetamisega ja seega terveks jäämisega.
Kaasaegse heaolu lubaduse aluseks oleks seega alusetu uskumus, et keha heaolu langeb kokku kehakaalu langusega; selle positsiooni meelevaldsus on silmatorkav, mis mingil juhul ei kinnita selle absoluutse seose kindlust.
Tegelikult, nagu sageli juhtub, on tegelikkus keerulisem ja hõlmab olulisi ja mitut teaduslikku kontseptsiooni.
Valemüüdi lõplikuks selgitamiseks otsustas meie suursaadik Silvio Petta konsulteerida selle valdkonna eksperdiga ja pöördus pädeva gastroenteroloogi ja toitumisspetsialisti dr Luca Piretta poole. Dr Piretta sekkumine oli määrav rasvade tähtsuse äratundmisel, mis on mitmel põhjusel hädavajalikud; muu hulgas sisaldavad rasvad rasvlahustuvate vitamiinide nagu A, D, K ja võimaldavad sünteesida põletikuvastaseid molekule, mida meie rakud nendest sünteesivad.
Kas soovite meile rääkida võrgumüügist, eriti toidusektoris, mis tabas teid veebis? Kas olete innukas andma oma väärtuslikku panust pühvlite küttimisse? Osalege#OperationFalsiMiti! Liitumiseks teada saamiseks klõpsake siin ja muutuge nagu Silvio Petta "valede müütide jahimeesteks"!
Rasvade rolli täiendavas kinnituses rõhutas ekspert, et need on tasakaalustatud toitumise põhiosa. Mõte, et hea enesetunde saavutamiseks peate rasvad kõrvaldama, on seetõttu eksitav, kuna see ei võta arvesse rasvade olulisi funktsioone meie keha nõuetekohaseks toimimiseks.
Ikka pole veendunud? Mõelge siis ekstra neitsioliiviõlile, mis koosneb 99% rasvast, mis on inimeste tervisele hädavajalik toit ja samuti üks Vahemere dieedi sümboleid. Kui soovite rohkem teada saada ja teema kohta rohkem teada saada, lugege eksperdi vastust siit.
