Jeunesi restoranipidajad Emiliale
Kell 11–24 on mõned staarid kokad Osteria di Ponte Europa'is ja Ristorante Leoni linnas Piazza de Mello Bolognas koos viie ajaloolise restoranipidajaga kahjustatud piirkondadest: Buriani di Pieve Cento, LaRosa di S.Agostino, OsteriaLaFefa di Finale Emilia, IlRigoletto di Reggiolo ja IlDonGiovanni di Ferrara. Ürituse tulud annetatakse neile.
Hommikust alates on ka tootjate stendid, kes tutvustavad oma tooteid territooriumi tüüpilisuse maitsmiseks. Õhtu lõpetab mitme käega õhtusöök, mis aitab kaasa raha kogumisele.
Algatus hõlmab ka etappi, kus viis Emilia restoranipidajat korraldavad õhtusööke staaridega kokkade toel: erinevad ühendused levitavad õhtusöögikalendrit, et võimaldada laiaulatuslikku kaasamist.
Vaata ka
Õhtusöögi broneerimiseks 18. juunil kell 20.00 (minimaalne pakkumine 125 eurot):
Restoran Leoni - 051 70 01 02
Vaata ka:
- Sündis EmiliAmo võrgustik
- Leinav riik. Pildid
