Pistaatsia taim: Lähis -Idast pärit iidse taime omadused ja eelised
Pistaatsia taim on viljapuu, mis toodab maitsvaid pistaatsiapähkleid, mida armastatakse ja hinnatakse nende mitmekülgsuse tõttu köögis ning tuhandeid magusaid ja soolaseid retsepte, millega neid kasutatakse. Kui teile meeldivad taimed, mis on ümbritsetud taimedega, mis panevad teid end hästi tundma: vaadake videot ja avastage taimed, mis puhastavad õhku! Paljud sobivad ideaalselt korterisse hoidmiseks ja on kasulikud teie tubade tervislikumaks muutmiseks!
Pistaatsia taim: roheline sarapuupähkel ajaloo ja legendide vahel
Fossiilsete uuringute kohaselt söödi Pistaatsia taime viljade seemneid Türgis alates 7000 eKr. Neid on mainitud ka "Vanas Testamendis, kus neid on mainitud Jaakobi vaaraole kingitud kingituste hulgas. Mesopotaamia rahvad ja kreeklased teadsid ka pistaatsiapähkleid, kes omistasid neile terapeutilise jõu. On öeldud, et Šeba kuninganna, ahmima pistaatsiapähkleid., nõudis kogu oma maa tootmist endale ja oma õukondlastele. Selle Lähis -Ida päritolu maalähedase taime kasvatamist levisid kreeklased ja roomlased kiiresti ka Vahemerel. Väike -Aasiast jõudis see Kreekasse Aleksander Suur, Roomas koos Lucio Vitellioga, Hispaanias Crassusega. Selle kasvatamine ulatub araablaste vallutusteni, kes importisid selle Sitsiiliasse pärast saare Bütsantsilt varastamist.
Pistaatsia taim: värv, lehed, lilled, puuviljad ja seemned
Seetõttu hinnati pistaatsiapähklite vilju isegi kõige vanematel aegadel. Sitsiilias Bronte's toodetud pistaatsiapähklid on rahvusvaheliselt parimad. Sitsiilia on suurim pistaatsiaseemnete tootja, mida aga kasvatatakse ka Lõuna- ja Kesk -Itaalias. Kuigi see kasvab ka maalähedasel viisil, vajab taim alati erilist hoolt, et anda optimaalne toodang, näiteks mahekultuuriga. Lisaks Pistacia Verale Itaalias kasvatatakse meil ka Pistacia theribinthus ja Pistacia lentiscus, mida tuntakse nimega Lentisk. Mõnel taimel on ainult isased õisikud, teistel ainult emased. Seda arvestatakse implantaadi paigaldamisel. Pistacia Vera taimede implanteerimiseks on vaja hankida isataim ja kolm emastaime, mida saab ka internetist osta (lisage valitud tooted ostukorvi ja kontrollige, kas saatmiskulud või tasuta kohaletoimetamine on hinna sees).
Pistaatsia taime kasvatamine kannab vilja: pistaatsiapähklite avastamine
Pistaatsia taim võib elada kuni 300 aastat ja isegi ületada umbes 7 meetrit. Naissugulased on tugevamad. Algselt kollakat värvi Pistaatsiapähklite puit muutub aja jooksul punakaspruuniks. Seda sõlmepuitu kasutavad käsitöölised väga väärtusliku sisustuse loomiseks. Pistaatsiapuu lehed langevad külmal aastaajal, kui taime vegetatiivne tsükkel peatub. Neil on ovaalsemad lehed, ümara otsaga, kohe karvade saabudes võrsudes veidi karvased ja sügisel oranžikaspunased. Isaspuud ei anna pistaatsiapähkleid, kuid emaste õisi viljastab nende õietolm. Pistaatsia taime lilled on rühmitatud paanika kujul ilma tõeliste kroonlehtedeta. Kõigepealt ilmuvad lilled ja seejärel lehed. Tolmlemine on võimalik tuule tõttu; seetõttu on see anemofiilne (kreeka keelest anemos, tuul). Seemneid sisaldavad kollased või punased kobaraviljad on pikliku ovaalse kujuga. Pistaatsiapähklid on õliseemned, mis sisalduvad viljas kahe kollakasvalge klapi sees; need koosnevad kahest osast, roheliselt, kaetud õhukese ümbrisega punasel või rohelisel, mis kipuvad muutuma mustaks. Rikas õli, valkude ja vitamiinide poolest.
Pistaatsia taim: tüüpiline lõunaosa kasvatus
Itaalias on enim kultiveeritud sort Bianca või Napoletana (Nostrale) koos elava rohelise seemnega, mis on turul väga populaarne. Siis veel Cappuccia, Cerasola, Insolia, Silvana, Femminella. Pistaatsiat kasvatatakse ennekõike Lõuna -Itaalia piirkondades mitte ainult seetõttu, et mujal on kliima jahedam (taim peab hästi vastu isegi väga külmal temperatuuril, isegi miinus 20 ° juures), vaid ka tugeva ja äkilise külma kordumise ohu tõttu ja külmumistest pärast õitsemist (mis algab väga varakevadel), mis võib rikkuda õrnaid õisi ja isegi rikkuda seemnetootmise tipptaset. Kesk- ja põhjapiirkondades tuleb pistaatsiapähkli taimekasvatuseks valida päikesele väga avatud, kuid samal ajal pärast õitsemist tuule ja ilmastiku eest kaitstud alad, nähes ette meetodid taimede äkiliseks katmiseks. pakane lained .. Heast maalähedasest taimest pärit pistaatsiapuu kohaneb kergesti ja seda saab kasvatada igat tüüpi pinnasel, isegi kui see on halvasti toidetud ja lubjarikas, kuid ilmselgelt, kui kasvatamisel saab ära kasutada toitainete ja orgaaniliste ainetega rikastatud sügavat mulda, suutma saavutada kvaliteedi ja kvantiteedi osas optimaalse taseme, nagu igaüks, kes põllumajandust mõistab, teab seda hästi. See taim kasvab ja kannab vilja isegi halva hüdratatsiooni tingimustes. Kui saate erakorralise niisutamisega eriti kriitilistel perioodidel sekkuda, saavad sellest kasu taim ja pistaatsiapähklite tootmine.
Pistaatsia taim: väetis, pügamine ja saagikoristus
Pistaatsia taime kasvatamine pole keeruline, kuid me ei tohi unustada olulisi ravimeetodeid. Näiteks tuleb taime viljastada implanteerimise ajal, mis on kõige olulisem kasvatusfaas, mitte värske sõnnikuga. Pärast esimest aastat saate kasutada aia- ja kodukomposti või muid kergemaid väetisi, mida saab ka Amazonist Internetist osta. Tootmisele suunatud pügamisel tuleb arvestada, et pistaatsiapuu kannab vilja vähemalt kaheaastastel okstel. Talve lõpus saab teha kergemat pügamist, harvendades lehestiku taimestikku veidi ja kõrvaldades kuivanud ja halvenenud oksad, et taime ventileerida ja tagada talle vajalik valgus. Viljad on koristamiseks valmis, kui nad valmivad augustist septembri lõpuni. Pärast viljade koristamist kuivatatakse pärast kestade eemaldamist kestad päikesekiirte all. Seejärel valatakse kestades olevad pistaatsiapähklid džuudist kottidesse ja asetatakse pimedas puhtasse niiskusteta keskkonda. Kui seemned on kooritud, tuleb neid röstida. Parasiitide ohu kõrvaldamiseks piisab looduslikest preparaatidest, mis on saadud nõgese, küüslaugu, horsetaili leotamisega. Pistaatsiapähklid leiavad Itaalia köögis laia ruumi nii teatud roogade valmistamisel kui ka jäätiste, kookide, kreemide valmistamisel, samuti on need hinnatud ajaviiteks suupisteks koos kõrvitsaseemnete, mandlite ja sarapuupähklitega.
