7 kasu keefirist, uuest heaolu eliksiirist
Keefir on Kaukaasiast pärit kääritatud jook, mis on viimastel aegadel imelise joogina levinud ka läände. Selle põhjuseks on kõrge toitainete sisaldus, sealhulgas kaltsium, fosfor, magneesium, tsink, B -vitamiinid, K -vitamiin ja märkimisväärne hulk piimhappeid, mis muudab selle täiuslikuks jogurti asendajaks. Pärast keefiri kõigi eeliste avastamist oleme kindlad, et te ei oota selle valmistamist kodus!
1. Keefir stimuleerib immuunsüsteemi
Keefir sisaldab erinevaid toitaineid, nagu biotiin ja foolhape, mis aitavad immuunsüsteemi ja kaitsevad rakke. Probiootikumide kõrge sisaldus, sealhulgas Lactobacillus keefiri mis on olemas ainult selles joogis, kaitseb keha kahjulike bakterite vohamise eest naguEscherichia coli. Lisaks aitab polüsahhariidi nimetus kefiran võidelda seeninfektsioonidega nagu kandidoos.
Vaata ka
2. Keefir võitleb osteoporoosiga
Osteoporoos on haigus, millega kaasneb luustiku halvenemine kaltsiumi puudumise või imendumishäire tõttu organismis. Kahjuks on enamik ohvreid naised, eriti pärast menopausi. Keefir aitab selle haigusega võidelda mitte ainult tänu kaltsiumi tarbimisele, vaid ka tänu K2 -vitamiini sisaldusele, mis on selle mineraali imendumise suurendamiseks hädavajalik. Lisaks aitavad fosfor ja magneesium parandada luude üldist tervist.
3. Keefir parandab seedimist
On teada, et soolestikus olevad head bakterid on kogu organismi tervise jaoks hädavajalikud. Keefir aitab taastada bakteriaalse floora tasakaalu, võimaldades kiiremat seedimist ja assimilatsiooni. See jook on tegelikult ideaalne taastumiseks pärast antibiootikumikuuri.
4. Keefir on kantserogeenne
Keefir näib takistavat vähirakkude kasvu ja tervete rakkude muutumist haigeteks rakkudeks. Tegelikult väidab Kanada uuring, et keefir suudab vähendada rinnavähi eest vastutavaid vähirakke 56%.
5. Keefir paneb kaalust alla võtma
Bakteriaalne taimestik ei aita mitte ainult toitu seedida, vaid sünteesib ka olulisi vitamiine, näiteks K- ja B -vitamiine. Toitainete ebapiisav imendumine ja krooniline põletikuline seisund suurendavad ülekaalulisuse riski: seetõttu on keefir kaalulanguse vastu võitlemiseks sobiv liitlane. kasu saada. Keefiris sisalduv keefraan alandab ka vererõhku ja aitab vähendada vere kolesteroolitaset.
6. Keefir parandab naha välimust
Akne, psoriaas ja ekseem võivad olla põhjustatud soolefloora ebastabiilsusest. Kefiir oma rohkete probiootikumidega aitab nahal taastada tasakaalu ja kiirendab paranemisprotsessi päikesepõletuse ja nahalööbe korral. Lühidalt öeldes on keefir lisaks heaolu liitlasele ka potentsiaalne ilueksiir.
7. Keefir vähendab laktoositalumatust
Mõned uuringud on näidanud, et keefir võib vähendada põletikku, mis põhjustab allergilisi reaktsioone. Tegelikult arvatakse, et paljud allergiad on põhjustatud healoomuliste bakterite puudumisest soolestikus - probleemi saab lahendada selle joogi regulaarsel tarbimisel. Hea uudis ka laktoositalumatusele: tundub, et keefir suudab selle suhkru piimhappeks lagundada, suurendades seeläbi piimatoodete seeditavust.
