6 Halloweeni retsepti kõrvitsaga: maitsev, lihtne ja tähelepanuväärne!
Halloween läheneb ja selleks, et mitte end ette valmistada, peab sul kaasas olema vähemalt üks kõrvits. Kui käelised oskused pole teie tugevad küljed ja te pole kindel, kas oskate kõrvitsat nikerdada, ärge kartke: pakume teile kuut Halloweeni retsepti koos kõrvitsaga. Retsepte on lihtne valmistada, kuid need lisavad teie Halloweeni lauale värvi ja maitset. Lisaks on need kõik osa Itaalia traditsioonist, kuid on selleks korraks üle vaadatud.
Tänu nendele retseptidele ei ole te mõttetut ostu teinud ja pangakonto kummitus ei tule teid piinama!
Kui ta lähedale jõuab, hirmuta teda sellise nipiga!
1. Halloweeni retseptid kõrvitsaga: paccheri kummitav versioon
Vaata ka
Kreem kõrvitsasuppi: algne retsept ja maitsvaimad variatsioonid!
Halloweeni retsept kõrvitsaga rikkalikuks esimeseks roaks, mis julgeb originaalse kombinatsiooni: paccheri, traditsiooniline Napoli pasta, kõrvitsaga. Iga pacchero on valmis tervitama mõnda pehmet apelsinikreemi ning sa tood lauale ilusa ja hea roa!
Koostisosad 4 inimesele):
- 350 g paccheri
- 350 g kõrvitsat
- 100 g pit -juustu
- sool
- pipar
- ekstra neitsioliiviõli
Retsepti lugemiseks klõpsake siin!
2. Kõrvitsarikas lasanje
Isegi suurepärane Itaalia pühapäeva klassika riietub Halloweeniks. Lasanje muutub oranžiks ja täidetakse kõrvitsaga, et rõõmustada ka kõige rafineeritumaid maitseid.
Koostisosad 4 inimesele):
- 500 g munapastat
- 1 kg kõrvitsat
- 1 sibul
- 1 nupp võid
- 60 ml ekstra neitsioliiviõli
- 120 ml valget veini
- 250 g bešamelli
- 200 g mortadella
- 100 g riivitud Parmesani juustu
- muskaatpähkel
- Sool maitse järgi.
- pipart vastavalt vajadusele.
Retsepti lugemiseks klõpsake siin!
3. Linguine kõrvitsa, gorgonzola ja kreeka pähklitega
Veel üks Halloweeni retsept kõrvitsaga veel ühe maitsva esmakursuse jaoks.
Kõrvits oma kreemisuse pärast, gorgonzola intensiivse maitse pärast, kreeka pähklid krõmpsuvuse puudutuseks: kuidas saate sellele väga rikkalikule sügisesele esimesele roale vastu panna?
Koostisosad 4 inimesele):
- 300 g lingviini
- 200 g kõrvitsa viljaliha
- 1 suvikõrvits
- 80 g magusat gorgonzola juustu
- 50 g kreeka pähkli tuuma
- 1 sellerivars
- 1 suur valge sibul
- 10 cl piima
- 20 g võid
- 1 supilusikatäis peterselli
- 4 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
Retsepti lugemiseks klõpsake siin!
4. Scampi apelsini caponataga: Halloweeni retsept kõrvitsaga kalasõpradele
Sellel maitsval teisel kursusel saavad kokku mere ja maa maitsed. Kõrvitsal, porgandil ja selleril põhinev köögiviljakaponaadi peenar, millele on asetatud maitsvad šampid. Kas otsisite Halloweeni retsepti originaalse kõrvitsaga? Sa leidsid selle!
Koostisosad (6 inimesele):
- 12 väga värsket scampi
- 200 g puhast kõrvitsat
- 100 g porgandit
- 100 g sellerit
- 1 küüslauguküüs
- 1 supilusikatäis rosinaid
- 10 oliivi
- 5 supilusikatäit äädikat
- 5 supilusikatäit oliiviõli
- sool
- pipar
Retsepti leidmiseks klõpsake siin!
5. Kõrvitsa ja spinati soolane pirukas
Kui olete otsustanud valida Halloweeni Rootsi laua, saate valmistada maitsva soolase piruka, mida lõigata väikesteks tükkideks. Kindlasti neelab see mõne minutiga.
Koostisosad 4 inimesele):
- 250 g lehttainast
- 700 g kõrvitsat
- 250 g külmutatud spinatit
- 200 g sinki
- 2 muna
- 1 oksa estragoni
- 250 g koort
- 50 g võid
- 1 näputäis muskaatpähklit
- Sool
- pipar
Retsepti lugemiseks klõpsake siin!
6. Cannoli suhkrustatud kõrvitsaga
Halloween on suurepärane võimalus süüa Sitsiilia cannoli ... oleme nõus, eks?
Koostis (12 cannoli jaoks):
Korpuse jaoks:
- 200 g jahu
- 20 g searasva
- 10 g kakaod
- 2 muna
- 30 g suhkrut
- 5 cl Marsala veini
- 40 cl õli praadimiseks
Täidise jaoks:
- 500 g lamba ricotta
- 300 g suhkrut
- 100 g suhkrustatud kõrvitsat
- 100 g tumeda šokolaadi tilka
- vanilje
Retsepti lugemiseks klõpsake siin!
