Šokolaadiküpsised: kuidas valmistada kodus kuulsaid Ameerika küpsiseid!

Küpsised on tuntud ja hinnatud kogu maailmas. Need pärinevad Ameerika Ühendriikidest ja on erineva kuju ja maitsega. Neid on rikastatud maitsvate šokolaaditükkidega ja neid süüakse tavaliselt tassi piimaga. Uurime välja kõik sammud nende küpsiste valmistamiseks ja lähme otsima variatsioone ja maitseid, mis rahuldavad kõiki maitseid.

Koostisosad:
85 g võid
1 muna
85 g suhkrut
1 vanillikaun või 1 kotike vanillisuhkrut
150 g jahu
100 g tumedat šokolaadi
1 tl soola
1 tl pärmi

Meetod:
Samm: lõigake šokolaad paljudeks väikesteks tükikesteks. Teise võimalusena võite kasutada šokolaaditükke, mida saab kergesti osta suurtest supermarketitest ì.
Samm: Kuumuta ahi 180 kraadini.
3. samm: pange suurde kaussi 75 g võid, suhkur, terve muna, vanilje ja segage kõik omavahel.
4. samm: lisage järk -järgult pärmiga segatud jahu, teelusikatäis soola ja lõpuks šokolaad.
5. samm: määri või, mis läheb ahju.
6. samm: küpsiste moodustamiseks kasutage 2 lusikat ja tehke üksteisest kaugel väikesed kuhjad; nad kasvavad toiduvalmistamisel.
Samm: küpseta 180 kraadi juures 10 minutit.

Seal on nii palju maitsvaid variatsioone. Oleme teinud ka gorgonzolaga soolaseid küpsiseid, mis on suurepärane idee sõpradele eelroana esitada. Läheme tagasi meie klassikalise ja magusa versiooni juurde. See retsept on kiire ja lihtne valmistada; koostisosi pole palju, kuid tulemus on üllatav ja maitsev! Suurepärane suupiste seltsiks, õhtusöögijärgne maiuspala ja ideaalne linnast väljasõiduks. Originaalse suupiste saamiseks proovige teha väikesed klaasid küpsiseid jäätise jaoks või külma piima sisaldamiseks.Kuigi kena kingituse või erilise sündmuse puhul võite valmistada purgid, mis sisaldavad nende maitsvate küpsiste valmistamiseks vajalikku tainast, ja mõelda oma sõbrale ahne mõtte peale! Siit leiate küpsised purgis! Veelgi maitsvama ja erilisema variandi jaoks võib küpsiseid valmistada segusse lisades šokolaaditükke, et muuta kõik ahnemaks. Kuid uudsus on see, et saate valmistada ka super küpsisetordi, mis on täidetud sulatatud šokolaadi pehme südamega. Nagu olete koostisosades märganud, võite vanillikauna asendada ka vanillisuhkru kotikesega ja tumeda šokolaadi šokolaaditükkidega. Kui teile ei meeldi eriti tume šokolaad, võite konkreetse ja vähem intensiivse maitse saamiseks kasutada piima või valget šokolaadi. Küpsiseid saate hoida purgis maksimaalselt 4 päeva, pärast mida nad kaotavad selle eristamatu krõmpsuvuse. Need sobivad suurepäraselt ka linnast väljasõitudeks, sest on ahned ja hinnatud isegi pisikestele. Kui teile meeldivad maiustused ja te ei tea kunagi, mida küpsiste ja sõõrikute vahel valida, oleme loonud teile ka fantastilised küpsiste sõõrikud, originaalse ja lihtsa retsepti. Viimane maitse: kui armastate šokolaadi, võite segule lisada ka kakaod, et valmistada maitsvaid šokolaadiküpsiseid! Hea maitse!