Kalavõileib: gurmeevõileivad mere kuningatega!
Mis puutub kalavõileibadesse, siis kõige sagedamini tuleb meelde tavaline klassikaline tuunikala -võileib - suurepärane, taeva pärast, aga miks peatuda tuntud juures, kui saate avastada uusi maitseplahvatusi?
Nagu alati, on tooraine oluline: kvaliteetsete toodete olemasolu isegi näiliselt lihtsate retseptide jaoks, nagu võileivad ja panini, on hädavajalik. Oma ettepanekuteks oleme valinud Coop fior fiore tooted, mis on põhjaliku uurimistöö ja Itaalia gastronoomiliste aarete ja maailma eripärade valiku tulemus ning mida saab maitsta mitte ainult erilistel puhkudel tänu taskukohasele hinnale.
Siin on meie ettepanekud, mida ühendavad kvaliteetsed Itaalia ja mitte-Itaalia tooted ning "maitsete ja tekstuuride vaheldumine originaalsete ja edukate kombinatsioonide jaoks!
Maamees leib suitsulõhe ja avokaadoga
See võileib sisaldab klassikalisi kombinatsioone, mida on lihtne valmistada, kuid millel on suurepärane mõju. See algab röstitud ja krõmpsuva rustikaalse leivaga, eelistatavalt teraviljaga, vaheldumisi värske ja pehme juustuga, et saada tekstuuri ja maitse ahvatlev kontrast. Peeneks viilutatud tomat, viilutatud küps avokaado ja siis Tema, võileiva tõeline täht: Coopi parima kvaliteediga suitsulõhe!
Vaikse ookeani põhjaosast pärit sordi Alaska Sockeye lõhet ei kasvatata, nagu sageli juhtub madalama kvaliteediga toodete puhul, vaid püütakse looduses, austades täielikult mere ökosüsteemi. Kuiv ja aeglaselt suitsutatud valitud metsadega, mis võimaldavad seda ilma lisanditeta säilitada ja omandada täiesti erakordse aroomi ja maitse.
Avatud riisikook kollauim -tuunifileega
Traditsioonilistel võileibadel on tuunikalaga tavaliselt kaasas helded majoneesiannused - sageli juhtub see seetõttu, et tooraine ise ei ole kvaliteetne või on nii maitsetu, et seda tuleb aidata. Kui aga valitud tuunikala on suurepärase kvaliteediga, näiteks Coop fior fiore oma, on kaasasolevad koostisosad vaid toeks selle omaduste ja maitse parandamiseks.
Seetõttu piisab vaid riisikookidest, mis annavad retseptile krõmpsuvuse, uued spinatilehed, tomati, kurgi ja sibula peeneks viilutatud ja kergelt õli, soola ja pipraga maitsestatud ning hoolikalt valitud ja käsitsi paigutatud kollaseuim -tuunikalafileed purgid klaasist, nagu traditsioon nõuab, kindla ja roosa lihaga. Maitse? Kõik, mida proovida!
Lihtne koos Kantaabria mere röstitud pipra ja Alice fileega
Lihtsus, märksõna, kui tegemist on spetsiaalsete koostisosadega retseptidega. Viil röstitud, krõmpsuvat leiba, loor soolatud võid, magusalt röstitud pipar ahjus ja peamine koostisosa, Coopi Fior Fiore Cantabrian Alice Filet.
Proovige kolme varianti: looduslik, rullitud kappariga ja tšilliga: "maitse plahvatuse jaoks piisab mõnikord ainult õigetest koostisosadest!"
Ja Coop fior fiore liiniga olete oma maitse ja kvaliteedi osas turvalisel poolel: proovige sarja toodete ehtsat ja rafineeritud headust - te ei saa enam ilma selleta hakkama!
