Sidrunist eskaloopid: uurige, kuidas neid valmistada

Ideaalne on kasutada värsket sidrunit, kuid kui teil on kodus ainult pakendatud sidrunimahl, mõjub see sama hästi. Kui soovite, võite otsustada ka jahu mõne amidodimais asendada, kaste pakseneb niikuinii.

Koostisosad:
4 viilu kalkunit või kana
1 suure sidruni mahl
1 tl jahu
pool klaasi valget veini
õli
soola
pipar

Vaata ka Sidruniploomikook: ideaalne idee suveks!