Roosa spargel Mezzagos

Asjatundjatele või lihtsalt neile, kellel on magusaisu, kuni mai lõpuni tähistatakse Mezzago tänavatel haruldast roosat sparglit: terve festival langes Mezzago tootele pühendatud näitustel, pidudel, spordiüritustel, näitustel ja võistlustel.

Üritus roosa spargli täiustamiseks, ainulaadne Itaalias ja kogu maailmas. Ainult nendel aladel Brianza piirkonnas kasvatatakse tegelikult roosa tipuga valgeid võrseid, mis määravad selle eriti hinnatud spargli erakordse olemuse.

Vaata ka Basiilik: sordid, hooldus ja kasutamine