Aluseline dieet: kuidas see toimib? Vaidlusaluse toitumise plussid ja miinused
Aluseline dieet on üks kaalulangetamiseks mõeldud dieetidest, millel on kasu, kuid mis on saanud ka palju kriitikat. Aga kuidas see toimib? Meie nõuannete abil anname teile kogu teabe, mida vajate selle dieedi kohta lisateabe saamiseks, alates toiduainetest, mida süüa, et kaalust alla võtta, kuni riskideni, millest on teatanud mõnel juhul tööstusspetsialistid, kes süüdistavad seda dieeti ebateaduslikkuses.
Mõnede soodsate ekspertide sõnul ei piirdu aluseline toit tegelikult kaalulangusega, vaid vähendab ka võimalust haigestuda südamehaigustesse, unetusse, parandab meeleolu ja mälu, aitab kontrollida hormoone ja nagu sellest ei piisa, muudab tugevamaks juuksed, küüned ja hambad. Kriitikud aga süüdistavad seda dieeti mitte väga tasakaalustatud toitumises, kuna see välistab sellised toiduained nagu liha ja munad ning keskendub puu- ja köögiviljade rohkusele. Avastage selle dieedi kõik funktsioonid, et rohkem teada saada.
Kuidas see töötab
Alustame põhitõdedest: aluseline toitumine põhineb teoorial, et meie kergelt aluselist verd arvestades peaks ka meie toitumine olema. Teisest küljest sööb enamik meist liiga sageli kõrge happesusega toitu (liha, pasta, riis), mis muudab looduslikku aluselist tasakaalu ning põhjustab rasvumist ja haigusi.
Toitumisspetsialist Elisabeth Phillips ütleb: "See on loodusliku tasakaalu säilitamine. Aluselise dieedi eesmärk ei ole kaotada kõik happelised toidud, näiteks liha ja teatud terad, vaid tagada, et sööte kõike tasakaalustatult, eriti rikkalikke igapäevaseid leeliseliste toitude portsjoneid. näiteks köögiviljad. Siiski tuleks suhkru tarbimist minimeerida, alkoholi ja kofeiin'.
Need, kes järgivad tõsist aluselist dieeti, söövad 70% aluselist toitu ja 30% happelist toitu. Kaloripiiranguid ega kalorite arvutamist pole olemas.
Millised on aluselise dieedi tüüpilised toidud? Nagu oodatud, on see puu- ja köögiviljarikas dieet, kuigi see ei ole taimetoit, nagu paljud arvavad. Need, kes seda dieeti soovitavad, soovitavad süüa puuvilju nagu õunad, pirnid, banaanid, ananassid ja punased puuviljad nagu maasikad ja kirsid. Köögiviljaosast seevastu leiab lillkapsast ja spargelkapsast, mangoldit ja spinatit. On ka olulisemaid toite, näiteks teravilja, kaunvilju (eriti ube) ja kala. Kui liha on täielikult kõrvaldatud, saab seda teha lõhe, tuuni, forelli ja meriahvena abil. Aluselisele dieedile väga sarnane dieet on A -veregrupi dieet, mis on osa ulatuslikust dieediprogrammist vastavalt sellele veregrupile, kuhu see kuulub.
Allolevast galeriist leiate kõik aluselise dieedi tüüpilised toidud.
Aluselise dieediga tähistatud toidud: palju puu- ja köögivilju, kala ja kaunvilju
Vaata ka: Aluseline dieet: soovitatavad toidud kehakaalu langetamiseks
Kasu
Kuigi sellel dieedil pole teaduslikku alust, tunnistavad isegi eksperdid, et saadud kasu on üsna üllatav. Naised, kes teda jälgivad, tunnevad end palju energilisemana ja optimistlikumalt ning nende nahk näeb ka ilusam välja (on näidatud, et happelised toidud, eriti suhkur, aitavad kaasa naha enneaegsele vananemisele, mis väljendub kortsude ja toonide läbipaistmatuses). Kuna meie keha siseorganid vananevad, võib selline toitumine parandada ka liigeste jäikust, artriiti, peavalu ja seljavalu.
Toidud, mida vältida
Mis puutub kehakaalu langetamisse, siis aluseline dieet põhineb eeldusel, et madala kalorsusega toidud aitavad seedesüsteemil paremini toimida. Seetõttu tekib kaalulangus tänu madala rasvasisaldusega ja rafineeritud suhkruga dieedile. Sellepärast on aluselise dieediga palju toite mida ei soovitata, näiteks liha, munad, igasugused piimatooted, sealhulgas sojapiim, pähklid ja maapähklid, leib, pasta, valge suhkur ja tomatid, samuti joogid nagu kohv ja tee, eelistades selle asemel rohelist teed.
Aluselise dieedi plussid ja miinused
Nagu mainitud, on aluseline toitumine saanud ja saab palju kriitikat nende seas, kes väidavad, et see ei ole teaduslik ega tasakaalustatud, ning nende seas, kes rõhutavad selle eeliseid ja tõhusat kaalulangust. Seetõttu oleme kokkuvõtteks kogunud plusse ja miinuseid sellest dieedist ..
Eelised
- Sööme palju puu- ja köögivilju.
- Tunned end tervemana ja energiat täis. Isegi nahk muutub ilusamaks.
- Erinevalt paljudest dieetidest ei sisalda see kalorite arvu. Sel põhjusel on seda dieeti pikka aega lihtsam järgida.
- Leeliseliste toitudega saab valmistada palju maitsvaid retsepte.
Puudused
- Nagu iga dieedi puhul, on alati oht kaotatud kilod tagasi saada, kui naasete oma vanade toitumisharjumuste juurde.
- Kuigi suurem osa toidust, millel toitumine põhineb, on väga tervislik, on proteiinipuuduse oht olemas.
- Ekspertide suurim kriitika on see, et see dieet ei põhine mingitel teaduslikel tõenditel.
Kui soovite järgida aluselist dieeti või mõnda muud dieeti, pidage enne alustamist nõu oma arstiga.
Vaata ka:
Lameda kõhuga: kaotage kaalu ja pingutage 5 sammuga
Toiduained, mis kiirendavad ainevahetust: kõik toidud, mis aitavad kaalust alla võtta!
Lemme dieet: mis see on ja kuidas see toimib
Näpunäiteid ja harjutusi reite salendamiseks