Kas banaan teeb paksuks? Uurige, kuidas seda süütult süüa
Paljud arvavad, et banaanid muudavad teid paksuks ja on äärmiselt kalorikas puu, et vältida seda, kui proovime end uuesti vormi viia. Et teada saada, kas see väide on tõene või vale, oleme seda teemat uurinud ja oleme valmis teile avaldama, kas seda tüüpi puuviljad on madala kalorsusega dieedil tõesti vastunäidustatud. Enne jätkamist vaadake siiski allolevat videot koos antioksüdantsete toitude ringiga ... seal on ka banaan!
Sellepärast ei tee banaanid paksuks: toiteväärtused
Kui otsustame kehakaalu langetamiseks oma toitumist korrigeerida, leidub banaani peaaegu alati kõrvaldatavate toitude hulgas koos teiste rasvade ja suhkrurikaste toitudega. Aga miks? Tõenäoliselt on see tingitud asjaolust, et banaan on puu, mis on võimeline andma kohese küllastustunde, erinevalt teistest mahlasematest puuviljadest. Igal juhul on kätte jõudnud aeg selgitada, miks on banaanide toidust väljajätmine viga.
Banaanide söömine ei tee paksuks, tõepoolest sobib see toit ka neile, kes järgivad madala kalorsusega dieeti. 100 g banaane annab umbes 90 kcal, mida võrreldes teiste puuviljadega, nagu maasikad või apelsinid, pole vähe; kuid kasulik on teada, et olenemata kalorikogusest on banaanil kõrge kiudainesisaldus (umbes 2,6 g 100 g kohta) ja see tähendab, et see suudab säilitada ja seetõttu aeglustada suhkru vabanemist verre. Kuid see pole veel kõik, on veel üks oluline aspekt: banaanid on mineraalsoolade kontsentraat ja sisaldavad kaaliumi, fosforit, magneesiumi ning C- ja B -vitamiine, mis on kõik vajalikud ained immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks.
Pole juhus, et banaan on spordimeeste lemmikvili: see toob kohe kaasa hea annuse süsivesikuid, mis on kasulikud lihaste aktiveerimiseks ja õigeks töötamiseks, vabastades samal ajal aeglaselt sooli ja vitamiine.
Viimane, kuid mitte vähem oluline - banaan tekitab kohe täiskõhutunde ja hoiab näljatunde eemal, sellel on pehme konsistents ja magus maitse, mida hindavad noored ja vanad.
Vaata ka
Millal on kõige parem banaane süüa?
Banaanidel on madal glükeemiline indeks, mis aitab põletada rasva kergemini, hoides samal ajal stabiilset ainevahetust. Üldiselt tuleb arvestada, et ei ole toiduaineid, mis võiksid kaalust alla võtta, kuid seda eesmärki on võimalik saavutada ainult tervislike heade harjumuste tugevdamisega tasakaalustatud toitumise abil. Banaan, kuigi selle kalorisisaldus on suurem kui teistel puuviljadel , jääb tervislikuks toiduks, mis on kasulik igat tüüpi dieedi jaoks. Kui mõelda sellele, et väga sageli seostatakse sporti madala kalorsusega dieediga, on banaan sobiv treeningueelne liitlane: täpselt enne trenni on ideaalne aeg süüa banaan Pidage meeles: banaani suhkruid on alati parem tarbida kui neid, mida tarbiksime magustoidu või energiabatooni valides.
Mitu banaani päevas süüa?
Kui oleme selgitanud kontseptsiooni, et banaan ei tee paksuks, proovime aru saada, kui palju päevas või nädalas süüa, et mitte üle pingutada ja siis kahetseda. Nende kollaste viljade kalorisisaldus on mõnevõrra kõrgem kui teistel: sellest järeldub, et parem on mitte süüa samal päeval liiga palju.
Üldreegel oleks, et tarbige banaani ainult enne treeningut, või kasutada vahendina näiteks menstruaaltsükli põhjustatud turse vähendamiseks. Banaanides sisalduv kaalium aitab tegelikult oluliselt vähendada veepeetust, mida sageli rõhutatakse just menstruatsiooni alguse tõttu.
Trikk banaani nautimiseks ilma liigse süütundeta võib olla sellise valimine, mis pole liiga küps: kui see on ebaküps, sisaldab see tegelikult vähem suhkruid, nii et isegi kalorid on väiksemad; erinevalt küpsest banaanist, mis on magusam ja kalorikam. Maitse ei pruugi olla eriti maitsev, kuid allpool tahame anda teile mõned retsepti soovitused, mida kodus banaanidega valmistada.
4 võimalust banaane hommikusöögiks või vahepalaks süüa
Pärast kõiki eelmistes lõikudes tehtud eeldusi olete aru saanud, et ka banaanid aitavad kaalust alla võtta, need on meie tervisele tervislikuks toiduks ja aitavad kaasa kogu organismi heaolule. Siin on mõned retseptid banaanide tarbimiseks erineval viisil. tavalisest, kasutamiseks hommikusöögiks või vahepalaks.
- Banaanipuder ja kaerahelbed
Pange kastrul piimaga (ka köögiviljadega) tulele ja lisage oma kaerahelbed. Mõne minuti pärast lisage väikesteks tükkideks lõigatud banaan ja jätkake küpsetamist, kuni segu on paksenenud. Sööge seda talvel hommikusöögiks kuumalt või laske sellel suveks jahe. Pudru veelgi maitsvamaks muutmiseks võite lisada ka mõned tumeda šokolaadi helbed.
- Banaan ja kaneel
Lõika banaan viiludeks, aseta need taldrikule ja määri peale kaneelipiser. Selle lihtsa puudutusega saate luua ülimaitsva ja tervisliku treeningueelse suupiste.
- Kreeka jogurt ja banaanitükid
Lisage oma Kreeka jogurti annusele banaanitükke. Sööge seda toitu hommikusöögiks ja kui soovite suurendada kiudainete hulka, lisage ka teravilja ja mandleid.
- Banaanisorbett / jäätis
Külmuta viilutatud banaan, lase sellel mõni tund mööduda ja pane koos jogurti või piimaga mikserisse. Võite lisada muud tüüpi puuvilju, vürtse või pähkleid. Sega kõik kokku ja naudi oma smuutit värske ja pehme tekstuuriga jäätisega.
Vastunäidustused: millistel juhtudel on banaanid teile halvad?
On tõsi, et banaanid ei tee paksuks, kuid on olukordi, kus on parem konsulteerida arstiga, et mõista, kas on parem selle puuvilja tarbimine lõpetada.
Kui teil on kõhukinnisus, peaksite oma söögikordade ajal söödud banaanikoguse üle vaatama, sest banaanidel on vastupidiselt sellele, mida võite arvata. Niisiis, kui teil on selle tegemisega probleeme, vähendage oma banaanigramme või kõrvaldage see toit mõneks ajaks täielikult. Küsige nõu toitumisspetsialistilt ja vältige "tee seda ise".
Lisaks võib banaanide tarbimine olla diabeedi korral vastunäidustatud. Põhjus peitub selles, et banaanis on palju suhkruid ja tärklist. Õnneks võimaldab madal glükeemiline indeks diabeetikutel mitte kollast vilja täielikult hüljata, vaid seda on võimalik võtta mõõdukates kogustes, eelistades ebaküpseid, vähem suhkrurikkaid banaane.
Ideaalne aastaaeg banaanide valmimiseks
Banaane kasvatatakse enamasti Kesk -Ameerikas, kuid tänu ekspordile leiame neid puuvilju praktiliselt aastaringselt supermarketitest või usaldusväärse rohelise toidukaupluse juurest.
Üldiselt, kuna tegemist on "eksootilise" viljaga, mis pärineb kuumadest riikidest, tuleks seda pidada suviseks toiduks, see valmib kevad-suvel ega talu üldse talvekülma.
Mõnikord koristatakse banaanid, kui need on veel küpsed, ja jäetakse küpsema soojas, halvasti ventileeritavas keskkonnas, et taastada nende päritoluriigi mikrokliima.
Sel põhjusel on meil müüt, mille ümber lükata: küps banaan on halb, küps aga meie tervisele parem? Oleme seda juba eelmises lõigus öelnud, kuid kasutame seda võimalust, et teha kokkuvõte.
- Küps küps banaan sisaldab vähem lihtsaid suhkruid tärklisete ja kiudainete suurema sisalduse kasuks. Lisaks madalale glükeemilisele indeksile kui küpsel on see võimeline andma suurema küllastustunde, kui me seda sööme.
- Küps banaan seevastu on paremini seeditav ja rikkalikult antioksüdantidest.
Kuidas reguleerida? Palju sõltub inimese isiklikust maitsest ja igaühe konkreetsetest vajadustest, kuid mõlemal juhul oleme aru saanud, et isegi iga päev banaani söömine ei ole tervisele halb ja paneb ka kaalust alla võtma!
