Jõhvikas: kõige vooruslikumate punaste puuviljade omadused ja eelised!
Põlisameeriklased kasutasid seda aastakümneid nii oma toitumis- ja meditsiiniliste omaduste kui ka maitse pärast: mustikas on tõeline imerohi kuseteede infektsioonide tüütuse leevendamisel, see on kasulik hingamisteede probleemide korral, see on isegi vähivastane.
Jõhvikas on ka toiduvalmistamisel uskumatult mitmekülgne ja selle toidule lisamiseks on palju võimalusi.
Siit saate teada, kuidas saate seda hõlpsalt ja maitsekalt oma dieeti sisse viia:
- Joo 100% puhast jõhvikamahla
- Võtke jõhvikaekstrakti või jõhvikapreparaate
- Sööge kuivatatud mustikaid keskpäevase vahepalana või liikvel olles
- Lisa smuutile peotäis külmutatud mustikaid
- Lisage see oma hommikusöögihelvestele
- Mustikad kõlavad suurepäraselt koos kalkuniga, aga ka kana ja sealihaga
- Valmista mustikamuffinid või mustika kaeraküpsised
Vaata ka
Ühesõnaga, olete rikutud valikust, kuidas mustikat köögis kasutada!
Aga nüüd vaatame kohe 10 kasu, mis veenab teid neid ohtralt sööma!
Pakume teile kohe suurt kasu: mustikas on täiuslik antioksüdant! Kuid siin on ka teisi antioksüdantseid toite, mida oma igapäevasesse dieeti lisada!
1. Jõhvikas põiepõletiku vastu
Kas tunnete urineerimisel valu või isegi kerget ebamugavust? Võimalik, et tegemist on kuseteede infektsiooniga.
Sellised infektsioonid tekivad siis, kui teatud mikroorganismide olemasolu kuseteedes ületab meie keha jaoks tavapärase koguse.
Escherichia Coli põhjustab 80% uriini infektsioonidest; Jõhvikas on kehtiv abi ennetamiseks ja leevendamiseks: see sisaldab proantotsüanidiine, mis pärsivad bakteri võimet kusepõiele juurduda. Jõhvikamahla joomine võib aidata bakterite paljunemist aeglustada.
Lisaks muudab mustikas uriini happelisemaks, luues seeläbi bakterite eluks sobimatu keskkonna.
Selle tüütu häire vastu võitlemiseks on jõhvikas seega väärtuslik liitlane: ekstrakti leiate ka spetsiaalselt selle seisundi raviks mõeldud toidulisandite kujul.
2. Jõhvikas raseduse ajal
Jah, mustikas on ka rasedate sõber.
C-vitamiini võtmine koos E-vitamiiniga võib aidata vältida preeklampsiat-seisundit, mis on seotud kõrge vererõhu ja raseda naise uriinisisaldusega, võib põhjustada enneaegset sünnitust.
Siiski küsige alati nõu oma arstilt enne mis tahes aine kasutamist raseduse ajal.
3. Jõhvikas: terapeutilised omadused vereringesüsteemile
Mustikates sisalduvad flavonoidid võivad aidata vähendada südameprobleemide riski, parandades südame tervist; need võivad vähendada ateroskleroosi tekkimise võimalusi, mis on seisund, mis piirab arterite voolu naastude kogunemisega: hapniku puudumine arterites võib põhjustada südameinfarkti ja insuldi.
Ja lõpuks tugevdab jõhvikamahl head kolesterooli kuni 121%.
4. Jõhvikas: Kas see paneb sind kaalust alla võtma?
Võrreldes teiste puuviljamahladega on mustikamahl vähem magus ja seda on supermarketist lihtsam leida 100% puhta mahlana, millele pole lisatud suhkrut isegi dieedil.
Hommikusöögiks klaasi jõhvikamahla joomine on suurepärane võimalus päeva alustamiseks - see on tõeline antioksüdant, millel on väga vähe suhkrut!
5. Jõhvikas kui vähi ennetamise abivahend
Jõhvikas on vägede ennetamise suurriik.
Jõhvikamahlas sisalduvad proantotsüanidiinid pärsivad erinevate vähirakkude kasvu. Uuringud on samuti näidanud, et flavonoidid vähendavad ka vähiriski, sealhulgas rinnavähki.
6. Aitab seedimist
Mustikad sisaldavad palju kiudaineid, mis aitavad seedimist ning muudavad teie kõhu ja soolestiku õnnelikumaks. Et mustikad oleksid selles tõesti tõhusad, on aga vaja ära süüa terve marja või teha mõnus mustikasmuuti ja muu puuvili.
Suurepärase ja väga maitsva seedetraktina soovitame kena mustika- ja õunamahla, mis on maitsestatud ingveriga. Magu ja sooled tänavad teid ja naeratavad!
7. Jõhvikas tugevdab immuunsüsteemi
Need, kes joovad klaasi jõhvikamahla päevas, haigestuvad harvemini nohu ja grippi.
Kõik tänu polüfenoolidele. Need antioksüdandid kaitsevad meie keha vabade radikaalide eest.
Mustikates on teadaolevalt suurem antioksüdantide kontsentratsioon kui teistes puuviljades.
8. Jõhvikas sisaldab C -vitamiini
C -vitamiin, nagu me teame, on võimas antioksüdant, neutraliseerib vabu radikaale, tugevdab immuunsüsteemi, aitab kaasa kollageeni tootmisele ... ja nii edasi ja nii edasi! Mustikas sisaldab seda suures koguses!
9. Jõhvikas: hammaste raviomadused
Kuigi jõhvikamahl on happeline ja seetõttu, nagu paljud puuviljamahlad, pole see hambaemailile eriti tervislik, on see ka suurepärane liitlane suu tervisele.
Proantootsüanidiinid, nagu me ütlesime, aitavad ära hoida kuseteede infektsioone, pärssides bakterite kasvu: neil võib hammastele soodne mõju olla ka hambaaukude ennetamisel.
Nagu iga puu- ja puuviljamahla puhul, on alati hea kõigepealt vaadata suhkru kogust: seetõttu on soovitav osta võimalikult puhas, lisa- ja suhkruvaba mahl.
10. See on mitmekülgne
Mustikamahl ei ole lihtsalt purjuspäi joomine: seda saab kasutada mitmel loomingulisel viisil, kokteili maitsestamiseks, smuuti valmistamiseks, omatehtud mustikakastme valmistamiseks, millega jõulukalkunit maitsestada!
