Tuhande omadusega viljad: avastage granaatõuna 10 ootamatut kasu
Tänu kõrgele antioksüdantsete polüfenoolide sisaldusele on granaatõuna, Iraani põlisvilja, peetud pikka aega üheks looduse erakordsemaks viljaks tänu võitlusele vabade radikaalide ja vananemise vastu.
Iidseid kultuure, kreeka keelest Babülooniani, köitis see väga eriline vili, mida peeti isegi jumaliku jõu maiseks sümboliks. Seda ideed tugevdas kindlasti asjaolu, et granaatõunapuu kasvab vaenulikes kohtades ja elab väga madalatel temperatuuridel. Viljad koristatakse novembri lõpus ja neid võib leida puuviljaletist kuni jaanuari lõpuni.
Nimi "granaatõun", mis pärineb ladina keelest ja tähendab "õun seemnetega", meenutab vilja struktuuri, punane ja sama suur kui õun ning koosneb paljudest seemnetest, mille värvus varieerub roosast punaseni.
Lisaks granaatõunale on siin ka teised toidud, mis ei tohiks meie toidust kunagi puududa.
Vaata ka
Ja nüüd avastage kõik granaatõuna eelised!
1. Nad on rikkad võimsate antioksüdantide poolest
Järgmine kord, kui tunnete janu, proovige juua granaatõunamahla tänu selles sisalduvatele fütokemikaalidele, nagu tanniinid ja antotsüaniinid, mis mõlemad on teadaolevalt võitlevad vähiga, vähendavad ateroskleroosi riski ja muudavad teie naha täiuslikuks.
2. Nad aitavad kaasa rakkude uuenemisele
Lisaks sellele, et granaatõun on looduslik põletikuvastane ja sisaldab palju asendamatuid rasvhappeid, aitab see kaasa ka rakkude tekkele ja naha parandamisele. Kõik see teeb sellest ühe vähestest looduslikest koostisosadest, mis võivad meie välimust tõesti muuta (nii mitmel viisil).
On tõestatud, et granaatõun stimuleerib keratinotsüütide rakke nahas, mis aitavad kaasa rakkude uuenemisele, muutes selle seega fantastiliseks vananemisvastaseks koostisosaks.
3. Aitab ennetada südamehaigusi
Samuti on teada, et granaatõuna omadused vähendavad südameataki ja insuldi tõenäosust, hoides veresooned ideaalses seisukorras. Ellaani hapet, mis on peamine granaatõuna mahlas sisalduv antioksüdant, ei leidu üheski teises. Esineb looduses ja arvatakse, et halva kolesterooli alandamiseks, mis on südamepuudulikkuse peamine põhjus.
4. See võib aidata vähendada rinnavähi riski
Toit, mis aitab vähki peatada? Tundub, et granaatõunad suudavad õigesti ...
Ellagitanniinid on bioaktiivsed polüfenoolid, mida leidub granaatõunades. Need polüfenoolid võivad aromataasi inhibeerimise kaudu aidata vältida rinnavähirakkude teket. Granaatõun on ka looduslik adaptogeen, mis suurendab östrogeeni taset, kui keha seda vajab, kuid blokeerib tugevama östrogeeni, kui tase on liiga kõrge. See kaasasündinud intelligentsus oma funktsiooni kohandamiseks keha vajadustega on selle uskumatu kasu.
5. See võib teie meeleolumuutused lahendada
Kas olete emotsionaalne, ärritunud ja vihane? Kui teil on PMS -i meeleolu kõikumine või menopausijärgne umbrohutõrje, aitab granaatõun.
Granaatõunad sisaldavad vitamiine E ja C, seleeni ja beetakaroteeni, mis on kasulikud kuumahoogude (eriti menopausi ajal) ja meeleolumuutuste leevendamiseks või vähendamiseks.
6. Aitab hoida luid tugevana
Regulaarne granaatõuna tarbimine võib aidata teie kaltsiumi taset tõsta - suurepärane uudis teie luudele!
Luude hõrenemisega seotud haiguste, näiteks osteoporoosi ennetamiseks on oluline saada õige kogus kaltsiumi päevas. Granaatõuna joomine või söömine on eriti kasulik, kui luude hõrenemine on tingitud muutustest menopausis.
Selle põhjuseks on asjaolu, et granaatõunaseemned sisaldavad östrogeeni - hormooni, mida naised menopausi ajal järk -järgult kaotavad munasarjade ammendumise tõttu.
7. See hoiab sind noorena!
Nahahoolduse osas ei jäta granaatõunad kunagi hämmastama. Kuigi need aitavad nahka kaitsta ja toita, aitavad granaatõunad võidelda ka vananemise tunnustega noorema välimusega nahaga.
Dermis (naha välimine kiht) koosneb kollageenist ja elastsetest kiududest. Kortsud, mis tekivad pärisnahas, on tingitud kollageeni ja elastiini lagunemisest. C -vitamiin on kollageeni moodustamise lahutamatu osa, mis võimaldab valkudel tugevneda ja head uudised? Ainult ühel granaatõunal on 48 protsenti C -vitamiini päevasest väärtusest.
8. See võib aidata nahka koorida
Purustatud granaatõunaseemned sobivad suurepäraselt koorimiseks! Miks mitte teha nägu ja kehakoorija suhkruga? See on palju lihtsam kui arvate ...
Surnud naharakkude kõrvaldamiseks ühendage lihtsalt granaatõunaseemnepüree kookosõli ja suhkruga.
9. Aidake kaitsta UV -kahjustuste eest
Tänu antioksüdantide, sealhulgas galluslike ja ellagiliste, olemasolule aitab see "võluvili" kaitsta nahka UVB -kahjustuste eest, kaitstes DNA -rakke vabade radikaalide kahjustuste eest.
Lisaks aitavad granaatõunad vältida nahavähki, naha vananemise mõju ja leevendavad ka päikesepõletuse sümptomeid.
10. Kaitseb teie aju
Granaatõunad aitavad kehal ja nahal võidelda vabade radikaalidega, ennetades haigusi ja toites nahka, kuid nad võivad ka teie aju heaks palju ära teha, kaitstes seda erinevate haiguste, näiteks Alzheimeri tõve eest.
Kuidas granaatõuna tarbida?
Granaatõuna, mis on rikas vitamiinide ja antioksüdantide poolest, peetakse supertoiduks. Oad on tarbitud, kuid mahl on ka väga hea ja väga populaarne.
Köögis saab granaatõunaga anda krõmpsuva maitse salatitele, aga ka liha ja kala maitsvate kastmetega maitsestada.
Ja muidugi, granaatõun sobib suurepäraselt magustoitudeks: kookidest lusikamagustoitudeni (näiteks panna cotta) kuni küpsetisteni: olete valikuvabadus!
Lisateavet granaatõuna eeliste kohta leiate Humanitase veebisaidilt.
