Viinamarjad teevad paksuks: see pole tõsi ja me selgitame, miks
Viinamarjad on puuviljad, mis on rikas vitamiinide, mineraalide ja suhkrute poolest. Just sellepärast, et see on väga magus, on seda juba ammu peetud toiduks, mis muudab teid paksuks, kuid kasu, mida see meie tervisele toob, on palju parem kui selles sisalduv (vähene) kalor. .Vaatame koos selle toitumislauda, kui palju süüa ja millal.
Kui tahad teada teisi toiduaineid, mis ei tohi kunagi laual puududa, siis ära jäta videot vaatamata!
Sest viinamarjad ei tee paksuks
Viinamarjad on puuviljad, mis ilmuvad meie laudadele suve lõpust sügise alguseni ja on Vahemere dieedi põhiosa, mida on Itaalias aastatuhandeid kasvatatud. See sisaldab olulisi toitaineid nagu mineraalid ja vitamiinid (mis kaitsevad meie südame -veresoonkonna ja seedetrakti süsteeme), kuid olles ka väga magus vili, on seda juba ammu peetud dieedi vaenlaseks. See pole nii, tegelikult sisaldavad viinamarjad 65 grammi 100 grammi kohta, seega on see teiste toiduainetega võrreldes üsna tagasihoidlik.
Viinamarjas on ka palju vett, isegi peaaegu 70–80% selle koostisest. See tähendab, et see puuvili on meie tervise võimas liitlane, kuna see puhastab keha, takistab veepeetust ja arvestades märkimisväärses koguses kiudaineid sisaldab, see aitab vähendada nälga söögikordade vahel.
Viinamarjadel on seega suur küllastusjõud, mis teeb neist dieedi järgimisel väärtusliku abivahendi: kui neid süüa õiges koguses (ilma, see tähendab, et üle pingutada), aitab see vaevata kaalust alla võtta.
Viinamarjade eelised meie kehale
Viinamarjade söömine annab meie kehale palju eeliseid, sest see puu on väga toitainete- ja niisutajate rikas. Siin on selle peamised omadused:
- Viinamarjadel on kõrge küllastusjõud
Viinamarjad sisaldavad palju kiudaineid, mis aitavad vähendada näljatunnet, samuti on need rikkad resveratrooli-antioksüdantsete ja põletikuvastaste omadustega aine, mis aitab hoida vere rasvasisaldust kontrolli all.
- See on puhastav
Viinamarjad avaldavad meie kehale kohest detoksifitseerivat toimet, kuna need aitavad liigset vedelikku kõrvaldada.
- See on toitainerikas
Selle puuvilja marjad annavad hea koguse vitamiine B1, B2, B6, A ja C, samuti mineraale nagu magneesium, raud, kaltsium, vask, kaalium ja tsink. Seetõttu on viinamarjad väga soovitatavad kõigile sportlastele ja neile, kes soovivad end vormis hoida. Eelkõige on B-vitamiinid väga kasulikud psühho-füüsilise väsimuse vastu võitlemisel, tegelikult on viinamarjad suurepärased muutustele vastu astumiseks. hooaeg suvest sügiseni õige laadimisega.
- Vähendab kõrget kolesterooli
Viinamarjad, mis on hea C-vitamiini, magneesiumi ja kvertsetiini allikas, on vereringe nõuetekohase toimimise liitlane, sest see takistab nn halva kolesterooli teket, hea, st HDL-i kasuks.
- Sellel on vananemisvastane toime ja see takistab vananemist
Viinamarjad on rikkad polüfenoolidest (sisalduvad marjades), millel on antioksüdantne toime, näiteks resveratrool. See võitleb vabade radikaalide kahjuliku toimega ja kaitseb meie keha oksüdatiivse stressi eest, mis on vananemise peamine põhjus. Lisaks soodustab selles sisalduv C -vitamiin kollageeni tootmist, mis on kasulik nahatooni taastamiseks ja tselluliidi vastu võitlemiseks.
- Võitleb kõhukinnisusega
Viinamarjad sisaldavad kaaliumi ja polüfenoole, mis on tõhusad kõhukinnisuse vastu võitlemiseks. Lisaks on seemned ja koor kasulikud düspepsia ja seedehäirete all kannatavatele.
Kui palju viinamarju saame süüa?
Viinamarjad on puuviljad, mida ei tohiks tarbida liialdatud kogustes, sest need toovad siiski üsna palju suhkruid. 100–200 grammine portsjon (mis vastab umbes väikesele kobarale) sobib ideaalselt nii söögi lõpus kui ka suupiste. pärastlõunal. Selle kobaraid võib toidule lisada ka iga päev, kui muudes toitudes leiduvaid suhkruid hoitakse päeva jooksul eemal. Eelkõige peaksid need, kes kannatavad hüperglükeemia, hüpertriglütserideemia või II tüüpi diabeedi all, piirama selle puuvilja tarbimist. ja mitte ületada koguseid.
Kõne on aga rosinate puhul natuke teistsugune. Rosinad (või rosinad) on palju suhkrurikkamad, kuna need on dehüdreeritud toode, seetõttu on nad äärmiselt kalorikamad kui värsked viinamarjad. Rosinad sisaldavad 100 grammi kohta umbes 300 kalorit, mis on suur erinevus võrreldes 60 kobaraga.
Millal viinamarju süüa
Viinamarjakobaraid võib süüa nii söögikorra lõpus kui ka hommikul või pärastlõunal nälja katkestamiseks suupistetena. Isegi hommikusöögiks on aga mõne marja söömine jogurtis või smuutis kehale väga kasulik. Viinamarjad sisaldavad suures koguses lihtsaid suhkruid, kuid on kergesti seeditavad, seega on need suurepärased, kui neid süüa enne füüsilist tegevust. Marju saab kombineerida paljude toiduainetega, alates magustoitudest kuni salatiteni, lõpetades valgussmuutide ja kuivatatud puuviljadega, oluline on mitte kogustega üle pingutada.
Mis puudutab eelistatavat sorti, siis kõik on kehale suurepärased: valged viinamarjad, mustad, kollased, roosad, seemneteta, ... Alternatiive on palju ja ainus, mis sellisel juhul loeb, on isiklik maitse.
