Mis on infusioonid ja kuidas valida endale sobivaim
Atraktiivsed lõhnad, erksad värvid, ümbritsevad maitsed, infusioonidest rääkides räägime sellest kõigest. Kuid me räägime ka sellest, kuidas need panevad meid tundma end hellitatuna ja oodatuna, embuses, mis algab suust ja levib hinge. Me joome infusioone, kui me peame end nii tundma tundma, kaitstuna ja pakituna, nagu tekis keskel talvel, võib -olla diivanil teleri ees. Või kui vajame pausi, raskel tööpäeval või "intensiivsel õppesessioonil". Seal on midagi igale maitsele: kõige värskemast magusamale, elavamast kuni kõige rahustavamani. Uurime, kuidas neid valmistatakse ja milline võiks olla meie jaoks ideaalne.
Millised on infusioonid
Infusioonid on segu maitsetaimedest, vürtsidest ja puuviljadest erinevatest maailma paikadest ning segatud, et luua maitse ja aroomi vahel õige harmoonia. Igal segul on oma isikupära ja oma eksimatu maitse. Maailmas enim kasutatud ja tuntumate koostisosade hulgas on meil ingver, sidrun, punased puuviljad, piparmünt, lagrits, apteegitill, vanill, hibisk, apelsin, kaneel, õun, ženšenn ja sõstar. Nende looduslike koostisosade kombinatsioonist võivad sündida tõelised minimeistriteosed, mida saab nautida igal kellaajal. See on infusioonide üks suuri eeliseid: see võimaldab meil anda veele teistsuguse maitse ja seega muuta meie joomise vähemalt 1,5 liitri võrra päevas vähem raskeks.Ühesõnaga, tõmmised on tõelised reisikaaslased!
Vaata ka
Infusioonide ja teede erinevused
Infusioonide, teede ja taimeteede seostamine on tavaks, kuid tegelikult on tegelikke erinevusi nii koostise kui ka muidugi maitse osas. Tee koosneb teelehtedest ja võib olla valge, must või roheline, lõhnav või maitsestatud ning klassifitseeritud lehtede oksüdeerumise ja tootmise järgi. Infusioonid ei sisalda teelehti, seega on need loomulikult teiinivabad ning puuviljade, ürtide ja vürtside segu. Valik nende kahe vahel sõltub palju meie maitsest ja vajadustest. Ideaalse infusiooni valimiseks on meil aga erinevaid meetodeid.Me selgitame teile mõned neist!
Kuidas valida täiuslik jook
Ideaalse joogi valimiseks on mitu võimalust, siin on mõned:
- Meelte järgi
Infusioonide esimese lähenemisviisina, võib -olla teadmata koostisosade kombinatsiooni maitset või mõju, võime tugineda eelkõige kahele meelele: esiteks lõhnataju, sellele maitsele nina kaudu lähenemine, selle maitsmine parfüüm esmalt oma rohkemates märkmetes, otsene ja seejärel lenduvamates. Ja teiseks nägemisele, lastes meil juhinduda instinktidest ja värvidest, mis tunduvad kõige tuttavamad või sobivad meie tujuga. - Sündmuse põhjal
Võime otsustada, milline infusioon on meie jaoks ideaalne, ka vastavalt kasutuskorrale. Kui oleme üksi ja tahame kaisutada, saame valida ümbritseva ja magusa maitsega infusiooni; kui oleme sõprade seltsis vestelda, saame valida sädeleva ja värske maitsega infusiooni.Ühesõnaga, igal korral on oma täiuslik infusioon! - Isiksuse põhjal
Kui igal infusioonil on oma isikupära ja oma maitse, siis saame valida selle, mis meie omaga kõige rohkem sarnaneb või hästi seguneb. Lihtsalt lase end instinktidel juhtida ja ongi kõik!
Twinings infusioonid
Twiningsi infusioonid on 100% looduslikud ning sisaldavad maitsetaimi, puuvilju ja vürtse ainulaadsel ja rafineeritud viisil. Täpsemalt on saadaval järgmised maitsed:
- Ingver ja sidrun
- Apteegitill, piparmünt ja lagrits
- Punased viljad
- Kirss ja kaneel
- Vaarikas ja granaatõun
- Kurkum ja apelsin
- Lemon Twist
- Must sõstar, ženšenn ja vanilje
Saadaval on ka infusioonikollektsioon, mis sisaldab ingverit ja sidrunit, punaseid puuvilju, apteegitilli, piparmünti ja lagritsat, kirssi ja kaneeli ning sidrunit.
Twiningu infusioone saab kuumalt nautida järgmiselt: kastke kotike eelnevalt keema pandud värske veega; jäta infundeerima 2-5 minutiks, eemalda kotike ja sega (suhkru või meega või ilma). Kuid neid saab nautida ka külmana. Nagu? Kuumutage 1/2 liitrit värsket vett keemiseni, lülitage välja ja infundeerige 5 kotikest lemmik infusiooni. Laske infundeerida 2-5 minutit ja eemaldage kotikesed. Maitsestage, kui soovite, ja valage infusioon klaasidesse jääga ja ongi kõik! Kas olete valmis infusiooni nautima?
Koostöös Twiningsiga
